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cocina marinera Archives - Ideas para vivir experiencias y disfrutar de la ciudad de Barcelona

Sabor a Mar, experiencias gourmet a pie de playa

On 29, oct 2012 | No Comments | In Gastronomía, La Barceloneta | By admin

¡Ya se puede disfrutar de una nueva experiencia gastronómica en Barcelona!. Los restaurantes Arenal y Xup, xup acaban de crear sus propios packs regalo de experiencias gourmet, bajo el nombre de Sabor a Mar.

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Crónica gastronómica, la Barceloneta

On 13, jun 2012 | No Comments | In Gastronomía, La Barceloneta, Playas, Restaurantes | By admin

Las últimas semanas de primavera siempre me han gustado. El mercurio ya ha subido pero todavía no abrasa, cuando va cayendo el sol. Y es en estas horas vespertinas, cuando apetece darse un paseo por la playa de la Barceloneta.

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Gastronomía catalana, sabores mediterráneos

On 24, may 2012 | No Comments | In Alimentación, Cataluña, Gastronomía, Restaurantes | By admin


La gastronomía catalana
por definición es una cocina llena de olores y sabores mediterráneos, colmada por condiciones peculiares y fruto de su situación geográfica y por el comercio. La cocina catalana ostenta un rico pasado de tradiciones y técnicas culinarias recibidas de las distintas culturas que han influido sobre el país a lo largo de su historia. Heredadas de la corona de Aragón, al igual que de los reinos de Nápoles y Sicilia, asimismo influencias francesas y de ultramar, un diverso surtido de ingredientes y productos procedentes de América.

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