Las Recetas de la “Tieta Mariona”: Arroz Negro de Pescadores
On 02, may 2013 | No Comments | In Alimentación, Gastronomía, Restaurantes | By admin
La paella es uno de los platos más característicos, emblemáticos y sabrosos de nuestra cocina. Existen muchas variantes de paellas y maneras de hacerlas, dependiendo del lugar que uno se encuentre. Un arroz muy característico de nuestra tierra, es el “Arroz negro de pescadores”, gracias a su sabor intenso. Hoy en día se elabora en todo el litoral mediterráneo y en las islas.
7 Ideas para organizar una comida o cena de empresa
On 16, mar 2013 | No Comments | In Barcelona, Eventos, Gastronomía, Restaurantes | By admin
Organizar una cena o comida de empresa no es una tarea fácil para el organizador y puede surgir más de un inconveniente.
Barcelona y sus playas
On 08, ago 2012 | No Comments | In Barcelona, La Barceloneta, Playas, Restaurantes | By admin
A causa de la celebración de los juegos olímpicos en 1992, la ciudad de Barcelona empezó a recuperar su litoral y sus playas. A partir de los años 90 empezaron a limpiar el agua y la arena para darles un aspecto más saludable y apetecible. Actualmente, miles de personas acuden en verano para tomar el sol y un refrescante baño.
Crónica gastronómica, la Barceloneta
On 13, jun 2012 | No Comments | In Gastronomía, La Barceloneta, Playas, Restaurantes | By admin
Las últimas semanas de primavera siempre me han gustado. El mercurio ya ha subido pero todavía no abrasa, cuando va cayendo el sol. Y es en estas horas vespertinas, cuando apetece darse un paseo por la playa de la Barceloneta.
Gastronomía catalana, sabores mediterráneos
On 24, may 2012 | No Comments | In Alimentación, Cataluña, Gastronomía, Restaurantes | By admin
La gastronomía catalana por definición es una cocina llena de olores y sabores mediterráneos, colmada por condiciones peculiares y fruto de su situación geográfica y por el comercio. La cocina catalana ostenta un rico pasado de tradiciones y técnicas culinarias recibidas de las distintas culturas que han influido sobre el país a lo largo de su historia. Heredadas de la corona de Aragón, al igual que de los reinos de Nápoles y Sicilia, asimismo influencias francesas y de ultramar, un diverso surtido de ingredientes y productos procedentes de América.